Bánh Pizza là một trong những món ăn với nguồn gốc từ Ý, đó là một cái bánh dẹt làm từ bột mì, nấm men & nước, cảm cúm cà chua, … hiện nay, bánh Pizza được đưa ra dễ dàng ở hầu như khắp thế giới. Chính bởi vị ngon và sự độc đáo bắt buộc bánh nhận được nhiều sự ưa chuộng của các thực khách. mặc dù thế giá buốt của 1 chiếc bánh Pizza không hề rẻ, mức ngân sách xoàng xĩnh xấp xỉ từ 50 đến 300 ngàn đ hoặc hơn tùy vào hương vị của khách hàng khi đến shop. Hãy thử bí quyết làm cho món Pizza bằng lò nướng cực kỳ dễ chơi cộng lò bánh bao nên Gia nhé!

Tham khảo : Banh bao ngot hoang kim Cần Gia

nguyên vật liệu chính để làm bánh Pizza:

– Bột mì loại tốt: 1/2 kg.

– Đường cát: 1/4 muỗng.

– Nấm men nở bánh: một nửa muỗng.

– Muối ăn: 5 gram.

– Dầu oliu: 50 ml.

– Mật ong giúp bánh với vị thơm và ngon hơn (không bắt buộc).

– cảm cúm cà chua loại đặc biệt.

– Nước lọc: 300ml.

– Phần nhân bánh: xúc xích, rau củ, thủy sản, thịt nguội, …(tùy sở trường của bạn).
– Phô mai thơm cải thiện mùi thơm cho bánh.

công việc tiến hành món Pizza đơn giản:

Bước 1: Hãy cho nấm men nở vào 1 cốc nước hơi ấm, sau 30 phút trộn chung nước này cùng theo với số nước còn sót lại có bột đến khi bột kết thành một khối với độ ẩm ướt rất đầy đủ. cho cả bột ẩm vào 1 tô to & sử dụng màng nilong bảo vệ đậy kín đáo lại cho bột nghỉ trong 20 phút.

Bước 2: Cho 50 ml dầu oliu, 5 gram muối, ít mật ông và ít đường cát vào 1 một tô to chứa bột đã nghỉ 20 phút và trộn lẫn với nhau. sau khi đã đc trộn hòa vào nhau, lại liên tiếp đậy bằng màng nilong lại cho bột nghỉ thêm 15 phút nữa.
Bước 3: Rắc tiếp 1 lớp bột áo mỏng khô lên một mặt thớt hay mặt bàn tinh khiết. Nhồi bánh bằng 2 tay đã làm sạch theo thao tác nhồi đẩy như những công nhân làm cho bánh các bạn hay xem trên Tivi. Nhồi bột khoảng 20 phút tới khi bột dẻo mịn, mang chút đàn hồi và co dãn. thủ pháp giúp đỡ bạn biết bột đã nhồi được hay chưa, ấn nhẹ vào bột khách hàng sẽ cảm nhận bột có độ phục hồi tái lại trạng thái ban sơ nhé!

Xem thêm : Banh gio nhan thit Cần Gia

Bước 4: bôi ít dầu vào 1 loại thau, cho hết bột vừa nhồi vào rồi sử dụng kéo hay dao cắt thành hình chữ thập. người mua sứt tiếp ít dầu lên bề mặt bột nữa.

Bước 5: dùng màng nilong bọc lên phía trên mặt thau, đặt ở nơi ấm và để bột ủ chờ cho đến khi bột nở ra gấp hai, kém cỏi chờ khoảng 30 đến 60 phút.

Bước 6: Ở bước này, bạn hãy quẹt ít bột lên tay rồi ấn cho bột xẹp xuống để khí trong khối bột thoát ra hết. sau đó để bột trên bề mặt có trét bột áo, chia bột ra thành nhiều phần nhỏ dại rồi bọc lại bằng màng nilong. Bột sau khi bọc lại sẽ có thể bảo vệ từ là một đến 2 ngày. chúng ta cũng có thể áo lên 1 lớp dầu sau đó bọc lại và bảo quản trong ngăn đá được trong suốt 1 tháng, một khi khách hàng dùng thì rã đong trong ngăn mát trước 1 đêm mới có thể lạm dụng quá.

Bước 7: Rắc lên bàn 1 lớp bột mỏng manh, bỏ từng phần bột nhỏ dại lên và cán nhẹ ra thành hình tròn mang độ mỏng manh vừa buộc phải. Độ mỏng manh của bánh còn bám vào phần nhân người dùng cho mỏng mảnh hay dày. dùng 1 mẫu nĩa chọc nhẹ & đều lên bề mặt đế bánh, bọc lên một lớp bao nilong cho bột mà thậm chí nghỉ thêm 20 phút.

Bước 8: chuẩn bị lò nướng trước 5 phút ở mức nhiệt độ 250 độ C. Lại dùng lại loại nĩa và chọc đều lỗ lên mặt phẳng đế bánh, tiếp nối cho bánh vào lò nướng chờ khi bánh có màu tương đối vàng thì mang ra. sau thời điểm lấy bánh ra khỏi lò, khách hàng phết 1 lớp ốm cà chua mỏng manh lên mặt phẳng bánh. tiếp nối bạn hãy rãi đều phần nhân quý khách phù hợp lên, lưu ý là chớ nên rãi quá dày sẽ khiến bánh mất ngon nhé! liên tục cho phô mai thơm lên mặt phẳng rồi đặt bánh lại lò nướng cũng ở mức nhiệt độ là 250 độ C nướng khoảng 10 tới 12 phút thì bánh chín.
Bánh làm ra nhiều dùng ko hết bạn có thể bỏ tủ rét mướt và sử dụng tiếp vào ngày hôm sau, trước khi sử dụng đặt lại vào lò nướng khoẳng 9 đến 10 phút ở nhiệt độ 190 độ C.

Vậy là thành quả của của doanh nghiệp đã đc đền đáp lại một cách xứng đáng bằng món Pizza ngon tuyệt hảo. Chúc người dùng và Các bạn hưởng thụ món ăn ngon miệng, và với thời gian ấm áp bên nhau thật hạnh phúc!

dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao con nhím Cần Gia : https://banhbaocangia.vn